Конечно фрукты, инжир, курага - и сладкие, и полезные, а еще в последнее время заменила шоколад и печенье на натуральную фруктовую пастилу (клюквенная, вишнёвая, клубничная, черничная и др.) с тростниковым сахаром и медом, можно заказать совсем без сахара, вот сайт https://pastila-vsem.ru/
polyanYUL сказал(а)
Перед Новым годом решила сбросить вес, цель - 5 кг, но очень люблю сладкое, полный отказ приводит к срывам, встал вопрос о низкокалорийных десертах. Кто что посоветует?
Я думаю в вашем случае стоит вообще отказаться от сладкого, это даст больший результат. Ну или как минимум нужно заменить сладкое сухофруктами.
О! о: Могу посоветовать кое-что. Правда, для это Вам потребуется бамбуковая пароварка (конкретно бамбуковая, без исключений).
Персики в пароварке.
1) Наполнить кастрюльку водой наполовину и добавить туда 5 столовых ложек ванили;
2) Очистить персики и поместить их в бамбуковую пароварку (сколько влезет);
3) Включить огонь. Поставить бамбуковую пароварку с персиками на кастрюльку так, чтобы дно пароварки не касалось воды, на 10 минут;
4) Выключить огонь. Ждать 2 минуты.
Срок хранения - 2 дня.
И ещё саморучные конфеты.
1) 5 стаканов какао (любого);
2) 2 стакана 5-минутного отвара листьев брусники;
3) 1 кружка 5-минутного отвара мяты;
4) Щепотка ванили;
5) Размешать всё в кастрюльке (мешать до появления жидкой массы). Поставить на огонь, кипятить 6 минут;
6) Выключить огонь и сразу разлить по формочкам для конфет;
7) Сразу (!) поставить в морозилку на час и вытащить по желанию.
Ещё у меня есть рецепт пирога "Кукон Бестия". о":
1) 5 стаканов отвара зелени (5-минутный отвар);
2) 1 кружка 5-минутного отвара мяты;
3) 5 кружек муки. На 5 кружек муки положить 5 столовых ложек агар-агара и мешать с мукой на протяжении пяти минут;
4) Смешать данную смесь до появления теста, раскатать его;
5) Положить тесто в ёмкость, предварительно смазав края и дно ёмкости маслом (можно растительным, можно сливочным, а можно тем и тем одновременно);
6) (Приготовление начинки): 5 стаканов кураги, 6 чашек ежевики, смешать всё это с заменителем сахара ложкой на протяжении трёх минут;
7) Положить начинку в тесто, разогреть духовку до 480 градусов, и поставить печься на 40 минут;
8) Вынуть пирог, накрыть полотенцем и ждать 50 минут.
Срок хранения - 7 дней.
Ну и всё тут: у меня остальные десерты достаточно калорийны. :"т
Ammeda сказал(а)
ребята, а кто в Иркутске может подсказать хороший вариант доставки вкусных пирогов?
От себя могу посоветовать эту https://www.maria-irk.ru/pies/ доставку вкусных пирогов в Иркутске. Мы довольно часто заказываем там вкусную выпечку, в том числе пироги как сладкие, так и с питательными начинками. Нравится, что там также периодически бывают хорошие скидки на пироги, поэтому можно еще и сэкономить дополнительно.
Кстати они хороши также тем, что большинство из них низкоуглеводные... соответственно нет скачка сахара в крови. Если у вас есть подобные проблемы, рекомендую также эваларовскую альфа-липоевую кислоту принимать. Поддерживает уровень сахара в крови и здоровье внутренних органов.
У меня небольшой сюрприз для тех кто очень любит вкусности разного рода. Можно недорого купить специальный мармелад vidal на сайте у них вы найдете много неплохих https://marmeladland.com/proizvoditeli/vidal вариантов, они делают реально вкусные вещи для всех. Посмотрите, что у них еще есть, компания супер
