Женское сообщество

Ежедневный онлайн-журнал о моде, красоте и здоровье

Рубрика

Закуски

Кутабы с сыром и зеленью

Кутабы - это такие лепешки с начинкой. Делают их из пресного теста. По форме они напоминают чебуреки, то есть делаются в виде полумесяца. Родом кутабы(гутабы) из Азербайджана. В Турции подобные лепешки называют гезлеме. Тесто раскатывается в очень тонкую лепешку,... Читать дальше →

Лепешки на кефире с начинкой

Если нужно что-то приготовить на скорую руку и накормить голодную семью, то возьмите себе на заметку этот рецепт. Приготовление лепешек на кефире не займет много времени, а порция кулинарной славы точно обеспечена. Выпечка на кефире получается нежная и мягкая. ... Читать дальше →

Драники с кунжутом

Драники-это картофельные оладьи. Свое название получили от слова драть. Очищенный картофель трут—дерут на мелкой терке. Считается, что драники принадлежат белорусской кухне. Это блюдо готовят и в других странах, где употребляют картофель. Называют его по-разному:... Читать дальше →

Морковь по-корейски

Один из самых популярных салатов. Это прекрасная закуска к любому столу. К Корее это блюдо не имеет никакого отношения. Изобрели его корейцы, живущие в СССР. На местах их проживания отсутствовали привычные для них культуры. Вместо них корейцы стали использовать... Читать дальше →

Пирог с курицей и грибами

Пироги украсят любой стол. Они являются одним из самых любимых блюд нашей кухни. Пироги бывают открытые, закрытые. Расстегаи, кулебяки... Начинки тоже полет фантазии. Но у каждого свои предпочтения. Сочетание курицы и грибов нравится очень многим. Пирог с такой... Читать дальше →

Закуска с сельдью и свеклой

Сочетание сельди и свеклы многим очень нравится. Это действительно очень вкусно. Но хочется чего-то оригинального. Салат “Селедка под шубой” уже давно не является шедевром кулинарного мастерства. Можно смешать некоторые ингредиенты и сделать порционные закуски.... Читать дальше →

Пападзулес

Блюдо мексиканской кухни. Состоит оно из кукурузных лепешек, которые обмакивают в тыквенный соус, фаршируют вареными рублеными яйцами, заворачивают и подают с овощным соусом (сальса) Пападзулес готовили в Мексике задолго до открытия Колумбом Америки. Кукурузная... Читать дальше →

Морские гребешки в сливочном соусе

Ценность этого морского деликатеса трудно переоценить, особенно любителям низкокалорийного питания. В них содержится большое количество белка и совершенно отсутствует жир. Они не только имеют приятный вкус, но и являются очень полезными для организма. В мясе морских... Читать дальше →

Стейки лосося с укропным маслом

Фишка этого рецепта заключается в укропном масле. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильнике. Готовится оно просто: в размягченное сливочное масло добавить мелко нарезанный свежий укроп, соль, черный молотый перец. Хорошо вымешать до... Читать дальше →

Салат из печеной свеклы

Всем известен этот овощ. Многие считают его исконно русской овощной культурой, а его привезли из стран Средиземноморья. Выходит, овощ-то заморский. Пользу свеклы для организма трудно переоценить. В ней содержится много микро и макро элементов. Сначала в пищу... Читать дальше →

Паштет из куриной печени со сливками

Для приготовления этой закуски лучше всего использовать свежую куриную печень. Можно воспользоваться и замороженным продуктом, только это может сказаться на качестве паштета. После разморозки печень становится менее эластичной, рыхлой. В рецепте используются... Читать дальше →

Заливной пирог из лаваша

Лаваш давно уже в кулинарии применяется не только как хлеб. Из него получаются отличные закуски, запеканки, пироги. Отлично украсят праздничный стол рулеты из лаваша с различными начинками, порезанные на мини рулетики. Секрет успеха состоит в пропитывании лаваша,... Читать дальше →

Закуска из печеных перцев

В интернете к названию этого рецепта часто добавляют по-сербски. Сербы очень любят эту закуску. Перцы запекают заранее, чтобы потом использовать их для приготовления других популярных блюд. Одним из них является закуска из печеных перцев, приготовленная с помощью... Читать дальше →

Филе морского гребешка с соусом карри

В филе морского гребешка с соусом карри воплощается свежий авторский взгляд шеф-повара ресторана «Чайка» Доменико Филиппоне на гастрономические шедевры. Наслаждаться этим изысканным блюдом особенно приятно на палубе яхты, любуясь на блеск реки, гостиницу Украину и... Читать дальше →

Закуски к новогоднему столу

Рулетики из баклажанов или кабачков Из одного среднего кабачка или «пузатого» спелого баклажана можно изготовить целое блюдо закуски. Предварительно плод вымойте, обсушите (баклажан еще и очистите) и нарежьте вдоль слайсами. Для этой цели вам потребуется специальный... Читать дальше →

Чебуреки с бараниной

В переводе с крымско-татарского языка чебурек - "сырой пирожок", который готовят с разными начинками: мясом, с сыром, ветчиной и даже сладкие. Хрустящее тесто с сочной начинкой любят многие, поэтому их так часто можно встретить на прилавках с фаст-фудами. Многие... Читать дальше →

Тарталетки «Морской коктейль»

Тарталетки - одна из самых популярных закусок, так как их можно делать с абсолютно разной начинкой. Если вдруг захотелось сладенького, делаем тарталетки с фруктами и шоколадом. Ну а если хочется что-то более существенного - смешиваем мясо с сыром и грибами или рыбу с... Читать дальше →

Роллы с семгой

Наш мир постоянно совершенствуется, люди развиваются в разных сферах. Появляются новые идеи, вкусы, взгляды на те или иные вещи. Все меняется, а это говорит о том что мы идем в ногу со временем. Если раньше мы понятия не имели что такое суши и роллы, то сейчас это... Читать дальше →

Селедка в майонезно-горчичном соусе

В наше время очень многие люди отдают предпочтение не только мясу, но и рыбе. Ну это и не удивительно, так как рыба насыщена белком, который так необходим для нормального функционирования организма. Рыба является отличной закуской как для праздничного стола, так и для... Читать дальше →

Пицца из кабачков

Каждая женщина мечатает иметь идеальную фигуру, поэтому часто приходится отказываться от сладких и мучных продуктов. Ведь как нам известно красота требует жертв и усилий. Но иногда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. Почему бы не приготовить всеми любимую пиццу... Читать дальше →

© 2020 Женское сообщество

  Тема от Anders NorenВверх ↑

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля