Женское сообщество

Ежедневный онлайн-журнал о моде, красоте и здоровье

Рубрика

Закуски

Пирог с курицей и грибами

Пироги украсят любой стол. Они являются одним из самых любимых блюд нашей кухни. Пироги бывают открытые, закрытые. Расстегаи, кулебяки… Начинки тоже полет фантазии. Но у каждого свои предпочтения. Сочетание курицы и грибов нравится очень многим. Пирог с такой нежной начинкой… Читать далее →

Закуска с сельдью и свеклой

Сочетание сельди и свеклы многим очень нравится. Это действительно очень вкусно. Но хочется чего-то оригинального. Салат “Селедка под шубой” уже давно не является шедевром кулинарного мастерства. Можно смешать некоторые ингредиенты и сделать порционные закуски. Например, обжарить чесночный багет, намазать его… Читать далее →

Пападзулес

Блюдо мексиканской кухни. Состоит оно из кукурузных лепешек, которые обмакивают в тыквенный соус, фаршируют вареными рублеными яйцами, заворачивают и подают с овощным соусом (сальса) Пападзулес готовили в Мексике задолго до открытия Колумбом Америки. Кукурузная лепешка была главной едой майя. Позднее… Читать далее →

Морские гребешки в сливочном соусе

Ценность этого морского деликатеса трудно переоценить, особенно любителям низкокалорийного питания. В них содержится большое количество белка и совершенно отсутствует жир. Они не только имеют приятный вкус, но и являются очень полезными для организма. В мясе морских гребешков содержится большое количество… Читать далее →

Стейки лосося с укропным маслом

Фишка этого рецепта заключается в укропном масле. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильнике. Готовится оно просто: в размягченное сливочное масло добавить мелко нарезанный свежий укроп, соль, черный молотый перец. Хорошо вымешать до образования однородной массы. Хорошо… Читать далее →

Салат из печеной свеклы

Всем известен этот овощ. Многие считают его исконно русской овощной культурой, а его привезли из стран Средиземноморья. Выходит, овощ-то заморский. Пользу свеклы для организма трудно переоценить. В ней содержится много микро и макро элементов. Сначала в пищу употребляли листья, а… Читать далее →

Паштет из куриной печени со сливками

Для приготовления этой закуски лучше всего использовать свежую куриную печень. Можно воспользоваться и замороженным продуктом, только это может сказаться на качестве паштета. После разморозки печень становится менее эластичной, рыхлой. В рецепте используются сливки 30%. Если их не окажется под рукой,… Читать далее →

Заливной пирог из лаваша

Лаваш давно уже в кулинарии применяется не только как хлеб. Из него получаются отличные закуски, запеканки, пироги. Отлично украсят праздничный стол рулеты из лаваша с различными начинками, порезанные на мини рулетики. Секрет успеха состоит в пропитывании лаваша, чтобы он был… Читать далее →

Закуска из печеных перцев

В интернете к названию этого рецепта часто добавляют по-сербски. Сербы очень любят эту закуску. Перцы запекают заранее, чтобы потом использовать их для приготовления других популярных блюд. Одним из них является закуска из печеных перцев, приготовленная с помощью маринования и добавления… Читать далее →

Филе морского гребешка с соусом карри

В филе морского гребешка с соусом карри воплощается свежий авторский взгляд шеф-повара ресторана «Чайка» Доменико Филиппоне на гастрономические шедевры. Наслаждаться этим изысканным блюдом особенно приятно на палубе яхты, любуясь на блеск реки, гостиницу Украину и переливающиеся огни Москвы-сити. Состав: Соус… Читать далее →

Закуски к новогоднему столу

Рулетики из баклажанов или кабачков Из одного среднего кабачка или «пузатого» спелого баклажана можно изготовить целое блюдо закуски. Предварительно плод вымойте, обсушите (баклажан еще и очистите) и нарежьте вдоль слайсами. Для этой цели вам потребуется специальный нож-мандолина, но можно достичь… Читать далее →

Чебуреки с бараниной

В переводе с крымско-татарского языка чебурек — «сырой пирожок», который готовят с разными начинками: мясом, с сыром, ветчиной и даже сладкие. Хрустящее тесто с сочной начинкой любят многие, поэтому их так часто можно встретить на прилавках с фаст-фудами. Многие хозяйки… Читать далее →

Тарталетки «Морской коктейль»

Тарталетки — одна из самых популярных закусок, так как их можно делать с абсолютно разной начинкой. Если вдруг захотелось сладенького, делаем тарталетки с фруктами и шоколадом. Ну а если хочется что-то более существенного — смешиваем мясо с сыром и грибами… Читать далее →

Роллы с семгой

Наш мир постоянно совершенствуется, люди развиваются в разных сферах. Появляются новые идеи, вкусы, взгляды на те или иные вещи. Все меняется, а это говорит о том что мы идем в ногу со временем. Если раньше мы понятия не имели что… Читать далее →

Селедка в майонезно-горчичном соусе

В наше время очень многие люди отдают предпочтение не только мясу, но и рыбе. Ну это и не удивительно, так как рыба насыщена белком, который так необходим для нормального функционирования организма. Рыба является отличной закуской как для праздничного стола, так… Читать далее →

Пицца из кабачков

Каждая женщина мечатает иметь идеальную фигуру, поэтому часто приходится отказываться от сладких и мучных продуктов. Ведь как нам известно красота требует жертв и усилий. Но иногда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. Почему бы не приготовить всеми любимую пиццу с низким… Читать далее →

Маринованные креветки по-корейски

Маринованные креветки по-корейски — это пряное блюдо, которое поразит даже самого капризного критика. Выбирайте свежие креветки. Можно приобретать замороженные. Но обязательно гляньте на этикетку. Там не должно быть надписи «варено-мороженные». При мариновании креветок «морские дары» станут безвкусными и «резиновыми». Да… Читать далее →

Кухня Армении: схторац – горячая закуска из баклажанов

Баклажаны – один из любимых овощей у армян. Множество закусок, горячих и холодных блюд, супов и приправ готовятся на основе либо с добавлением «синеньких». Предлагаем рецепт популярной горячей закуски из баклажанов с чесноком, зеленью и помидорами. Схторац – сытное и… Читать далее →

© 2020 Женское сообщество

  Тема от Anders NorenВверх ↑

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля