Женское сообщество

Ежедневный онлайн-журнал о моде, красоте и здоровье

Рубрика

Десерты

Коктейль с манго и мороженым

В жаркий летний день всегда хочется охладиться: выпить стакан чего-нибудь холодненького или съесть мороженое. Когда-то давно мороженое было только шоколадным да ванильным, в редких случаях клубничным.  А теперь возникла проблема выбора. Чтобы удовлетворить свои... Читать дальше →

Торт Панчо

Кучерявый Панчо-это полюбившийся многим десерт. Вряд ли найдется хоть один человек, которому он не понравился. Готовится он легко и в домашних условиях. Многие хозяйки уже давно его готовят для своих домочадцев и гостей. Ингредиенты. Для теста. Мука 200... Читать дальше →

Оладьи из цукини с фетой

Оладьи-это толстые, пышные лепешки, жаренные на сковороде. Разнообразие ингредиентов, входящих в состав теста, из которого пекут оладьи, позволяет каждый раз получать особенное блюдо. Тесто на оладьи делается не жидкое и не густое. Консистенция его должна быть... Читать дальше →

Японские оладьи дораяки

Дораяки - два круглых бисквита, между которыми помещается начинка. В Японии для начинки используется специальная паста анко из бобов адзуки. Применительно к нашим условиям в качестве начинки можно использовать шоколадную пасту, вареную сгущенку, ягодный джем,... Читать дальше →

Морковные капкейки

Капкейк - это кекс, маленькое пирожное. Сверху капкейка обычно делается шапочка из крема. В буквальном переводе капкейк - это торт в чашке. Капкейки и выглядят как маленькие тортики. Выпекаются эти кексы в формочках для маффинов, которые застилают гофрированной... Читать дальше →

Заливной пирог с капустой и ветчиной

Такой пирог можно испечь к ужину или завтраку. console.log("article: Заливной пирог с капустой и ветчиной"); Привлекает простота приготовления. И времени потребуется гораздо меньше, чем для приготовления пирогов на дрожжевом тесте.  В результате получается... Читать дальше →

Творожное печенье

Запах домашней выпечки возвращает нас в детство. Маленькие дети лучше всех чувствуют волшебство, которое происходит при замешивании теста из обычных, известных продуктов. И дальнейшее превращение теста во вкусное печенье, торт, пироги или блины сродни рукотворному... Читать дальше →

Сырные лепешки на кефире

Приготовить сырные лепешки на кефире не составит большого труда и умения. И времени займет немного. Ими можно быстро накормить всю семью. Эти вкусные румяные пышки займут высокое место в рейтинге любимых блюд ваших близких. Иногда сыр кладут прямо в тесто. Если сыр... Читать дальше →

Пирог с рыбой из слоеного теста

Масленичная неделя предшествует Великому посту, во время которого предстоит длительное воздержание от приема в пищу мясных, рыбных продуктов, яиц и т.д. В масленицу мясо уже не едят, а вот рыбу еще можно. Поэтому на масленицу пекут пироги, расстегаи, кулебяки с... Читать дальше →

Хворост

Во время масленичной недели кроме блинов готовят вареники, драники, пончики, рыбные пироги. Хворостом, как и блинами, традиционно угощаются в эти праздничные дни. Свое название он получил за сходство с ломкими сухими ветками по двум причинам: тесто нарезают... Читать дальше →

Блины с припеком

Блины с припеком были очень популярны у наших предков. Ими можно было легко накормить всю семью. Что же такое припек? Припеком называют мелко нарезанные готовые продукты: яйца, зеленый лук, картофель, творог, яблоки, бананы. Припек добавляют прямо в блинное... Читать дальше →

Кружевные блины

Масленица на носу. Как ни крути, а напечь блинов семье придется хоть один разок. У славянских народов блин является символом солнца. Он такой же круглый, румяный, горячий. Если готовить блины по всем правилам, то для этого нужно приготовить тесто на дрожжах. В... Читать дальше →

Сырники из тофу

Тофу-один из самых универсальных и экономичных белковых продуктов. Имеет консистенцию мягкого сыра. Относится к легкой пище. Почти не имеет запаха. И вкус тофу очень нейтрален. Готовится тофу из соевого молока, путем добавления в него лимонной кислоты. В некоторых... Читать дальше →

Панкейки. Американские блинчики

В переводе с английского, панкейк означает пирожное в сковороде («pan» — сковорода, «cake» — пирожное). Что-то среднее между оладьями и блинами. Тесто для них делают на молоке, но есть рецепты и на кефире, сметане, воде. Панкейки подают на завтрак в разных... Читать дальше →

Оладьи с курагой и медовым кремом

Обычно оладьи подают на завтрак. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Блюду этому много-много лет. В самом деле, для приготовления понадобится мука, какой-нибудь кисломолочный продукт (простокваша, ряженка, кефир, сметана), масло для жарки. Такие... Читать дальше →

Рождественское печенье

При подготовке к празднованию Нового года и Рождества пекут специальное имбирное печенье. Оно очень вкусное и красивое. Если перед выпечкой в нем сделать дырочки (с помощью трубочки для коктейля), то нарядными фигурками из печенья можно украсить новогоднюю елку. ... Читать дальше →

Яблочно-клюквенный сорбет

Искусством приготовления этого десерта овладеет даже школьник. Сорбет представляет собой массу, напоминающую мороженое. Для его приготовления достаточно иметь блендер и холодильник. А в основе его сок ягод, пюре фруктов, сахар и вода. Схема приготовления сорбета: ... Читать дальше →

Ватрушки с творогом

Домашняя выпечка делает атмосферу дома уютной, живой. А какой запах стоит! Не только семья, но и соседи сбегутся на эти запахи. Домашнее гораздо вкуснее покупного. Только браться за дело обязательно нужно с душой, в хорошем настроении и самочувствии. Тесто очень... Читать дальше →

Правильный компот из сухофруктов

Компот—классическое третье блюдо в советские времена. Каждому знаком вкус компота из сухофруктов. Чаще всего в компоте жидкость выпивается, а фрукты остаются. Компот обычно варят из смеси различных сухофруктов, которая продается в магазине. Если варить из отдельного... Читать дальше →

Запеченная груша

Что делать, если в доме полно груш, а на вкус они не очень нравятся? Можно приготовить великолепный десерт!  Для запекания обычно выбирают слегка недозрелые, плотные плоды. Для добавления пикантности вкуса понадобятся какие-нибудь ягоды, корицу, натуральный... Читать дальше →

© 2020 Женское сообщество

  Тема от Anders NorenВверх ↑

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля