Женское сообщество

Ежедневный онлайн-журнал о моде, красоте и здоровье

Рубрика

Десерты

Творожное печенье

Запах домашней выпечки возвращает нас в детство. Маленькие дети лучше всех чувствуют волшебство, которое происходит при замешивании теста из обычных, известных продуктов. И дальнейшее превращение теста во вкусное печенье, торт, пироги или блины сродни рукотворному чуду. Поэтому, дети очень любят… Читать далее →

Сырные лепешки на кефире

Приготовить сырные лепешки на кефире не составит большого труда и умения. И времени займет немного. Ими можно быстро накормить всю семью. Эти вкусные румяные пышки займут высокое место в рейтинге любимых блюд ваших близких. Иногда сыр кладут прямо в тесто…. Читать далее →

Пирог с рыбой из слоеного теста

Масленичная неделя предшествует Великому посту, во время которого предстоит длительное воздержание от приема в пищу мясных, рыбных продуктов, яиц и т.д. В масленицу мясо уже не едят, а вот рыбу еще можно. Поэтому на масленицу пекут пироги, расстегаи, кулебяки с… Читать далее →

Хворост

Во время масленичной недели кроме блинов готовят вареники, драники, пончики, рыбные пироги. Хворостом, как и блинами, традиционно угощаются в эти праздничные дни. Свое название он получил за сходство с ломкими сухими ветками по двум причинам: тесто нарезают длинными полосками, которые… Читать далее →

Блины с припеком

Блины с припеком были очень популярны у наших предков. Ими можно было легко накормить всю семью. Что же такое припек? Припеком называют мелко нарезанные готовые продукты: яйца, зеленый лук, картофель, творог, яблоки, бананы. Припек добавляют прямо в блинное тесто. При… Читать далее →

Кружевные блины

Масленица на носу. Как ни крути, а напечь блинов семье придется хоть один разок. У славянских народов блин является символом солнца. Он такой же круглый, румяный, горячий. Если готовить блины по всем правилам, то для этого нужно приготовить тесто на… Читать далее →

Сырники из тофу

Тофу-один из самых универсальных и экономичных белковых продуктов. Имеет консистенцию мягкого сыра. Относится к легкой пище. Почти не имеет запаха. И вкус тофу очень нейтрален. Готовится тофу из соевого молока, путем добавления в него лимонной кислоты. В некоторых местностях добавляют… Читать далее →

Панкейки. Американские блинчики

В переводе с английского, панкейк означает пирожное в сковороде («pan» — сковорода, «cake» — пирожное). Что-то среднее между оладьями и блинами. Тесто для них делают на молоке, но есть рецепты и на кефире, сметане, воде. Панкейки подают на завтрак в… Читать далее →

Оладьи с курагой и медовым кремом

Обычно оладьи подают на завтрак. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Блюду этому много-много лет. В самом деле, для приготовления понадобится мука, какой-нибудь кисломолочный продукт (простокваша, ряженка, кефир, сметана), масло для жарки. Такие продукты знакомы всем издавна. На ум приходит… Читать далее →

Рождественское печенье

При подготовке к празднованию Нового года и Рождества пекут специальное имбирное печенье. Оно очень вкусное и красивое. Если перед выпечкой в нем сделать дырочки (с помощью трубочки для коктейля), то нарядными фигурками из печенья можно украсить новогоднюю елку. Имбирное печенье… Читать далее →

Яблочно-клюквенный сорбет

Искусством приготовления этого десерта овладеет даже школьник. Сорбет представляет собой массу, напоминающую мороженое. Для его приготовления достаточно иметь блендер и холодильник. А в основе его сок ягод, пюре фруктов, сахар и вода. Схема приготовления сорбета: — приготовить сахарный сироп; —… Читать далее →

Ватрушки с творогом

Домашняя выпечка делает атмосферу дома уютной, живой. А какой запах стоит! Не только семья, но и соседи сбегутся на эти запахи. Домашнее гораздо вкуснее покупного. Только браться за дело обязательно нужно с душой, в хорошем настроении и самочувствии. Тесто очень… Читать далее →

Правильный компот из сухофруктов

Компот—классическое третье блюдо в советские времена. Каждому знаком вкус компота из сухофруктов. Чаще всего в компоте жидкость выпивается, а фрукты остаются. Компот обычно варят из смеси различных сухофруктов, которая продается в магазине. Если варить из отдельного вида сухофруктов, то проще… Читать далее →

Запеченная груша

Что делать, если в доме полно груш, а на вкус они не очень нравятся? Можно приготовить великолепный десерт!  Для запекания обычно выбирают слегка недозрелые, плотные плоды. Для добавления пикантности вкуса понадобятся какие-нибудь ягоды, корицу, натуральный сок. Подойдут ягоды малины, брусники,… Читать далее →

Малиновый ласси с миндалем

Ласси — это освежающий и бодрящий напиток. Родиной его являются Индия и Пакистан. Готовят ласси на основе йогурта. Для  разнообразия вкуса добавляют фрукты, овощи, соки, мед,  пряности, лед. Все составляющие взбивают миксером. Готовят ласси с мякотью манго, мороженым, сливками. Вообще,… Читать далее →

Сырные лепешки: сытный завтрак за 10 минут

В статье описан легкий рецепт сытного завтрака. Лепешки понравятся любителям сыра, да и просто тем, кто устал от каши и омлета по утрам. Все ингредиенты простые, их всегда можно найти на любой кухне. Все приготовление займет 10 минут. Для приготовления… Читать далее →

Шоколадно-карамельный торт с орехами

Лично я просто фанатею от вкусных, насыщенных тортов, типа Праги. Но от этого торта я просто схожу с ума! Жаль, что не поешь его каждый день… Ингредиенты: Орехово-шоколадный корж 1 стакан грецких орехов 150 г черного шоколада 1 стакан подкопченного… Читать далее →

Творожная запеканка

Молочные продукты всегда считались основным источником кальция. Поэтому молоко, творог и сметана так часто используются в приготовлении различных кулинарных рецептов. Такие блюда не только полезные, но и очень вкусные. Взять хотя бы творожную запеканку, в ее состав входит сразу и… Читать далее →

Пышные оладьи

Наверное каждая хозяйка, которая готовила оладьи на завтрак для своих домочадцев, мечтала чтобы они обязательно получились пышными. Но к сожалению они не всегда получаются именно таковыми. Чтобы результат превзошел ожидания нужно готовить оладьи на кефире с добавлением необходимых ингредиентов. Когда… Читать далее →

Торт «Гламур»

Хотите приготовить торт, который будет радовать не только ваш желудок, но и глаз? Фруктовый торт с добавлением желатина получается красивым как с обложки модного журнала. Для этого необходимо лишь добавить в него яркие фрукты и ягоды, такие как клубника, киви,… Читать далее →

© 2020 Женское сообщество

  Тема от Anders NorenВверх ↑

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля