Рубрика
Десерты
С кабачками готовят множество различных блюд. Кабачковые чебуреки - новинка. Получается очень вкусно. Трудно понять из какого теста они сделаны. Чтобы чебуреки хорошо снимались со сковороды, тесто... Читать дальше
В жаркий летний день всегда хочется охладиться: выпить стакан чего-нибудь холодненького или съесть мороженое. Когда-то давно мороженое было только шоколадным да ванильным, в редких случаях... Читать дальше
Кучерявый Панчо-это полюбившийся многим десерт. Вряд ли найдется хоть один человек, которому он не понравился. Готовится он легко и в домашних условиях. Многие хозяйки уже давно его готовят для... Читать дальше
Дораяки - два круглых бисквита, между которыми помещается начинка. В Японии для начинки используется специальная паста анко из бобов адзуки. Применительно к нашим условиям в качестве начинки можно... Читать дальше
Капкейк - это кекс, маленькое пирожное. Сверху капкейка обычно делается шапочка из крема. В буквальном переводе капкейк - это торт в чашке. Капкейки и выглядят как маленькие тортики. Выпекаются... Читать дальше
Такой пирог можно испечь к ужину или завтраку. console.log("article: Заливной пирог с капустой и ветчиной"); Привлекает простота приготовления. И времени потребуется гораздо меньше, чем для... Читать дальше
Запах домашней выпечки возвращает нас в детство. Маленькие дети лучше всех чувствуют волшебство, которое происходит при замешивании теста из обычных, известных продуктов. И дальнейшее превращение... Читать дальше
Приготовить сырные лепешки на кефире не составит большого труда и умения. И времени займет немного. Ими можно быстро накормить всю семью. Эти вкусные румяные пышки займут высокое место в рейтинге... Читать дальше
Масленичная неделя предшествует Великому посту, во время которого предстоит длительное воздержание от приема в пищу мясных, рыбных продуктов, яиц и т.д. В масленицу мясо уже не едят, а вот рыбу... Читать дальше
Во время масленичной недели кроме блинов готовят вареники, драники, пончики, рыбные пироги. Хворостом, как и блинами, традиционно угощаются в эти праздничные дни. Свое название он получил за... Читать дальше
Блины с припеком были очень популярны у наших предков. Ими можно было легко накормить всю семью. Что же такое припек? Припеком называют мелко нарезанные готовые продукты: яйца, зеленый лук,... Читать дальше
Масленица на носу. Как ни крути, а напечь блинов семье придется хоть один разок. У славянских народов блин является символом солнца. Он такой же круглый, румяный, горячий. Если готовить блины по... Читать дальше
Тофу-один из самых универсальных и экономичных белковых продуктов. Имеет консистенцию мягкого сыра. Относится к легкой пище. Почти не имеет запаха. И вкус тофу очень нейтрален. Готовится тофу из... Читать дальше
В переводе с английского, панкейк означает пирожное в сковороде («pan» — сковорода, «cake» — пирожное). Что-то среднее между оладьями и блинами. Тесто для них делают на молоке, но есть рецепты и... Читать дальше
Обычно оладьи подают на завтрак. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Блюду этому много-много лет. В самом деле, для приготовления понадобится мука, какой-нибудь кисломолочный... Читать дальше
При подготовке к празднованию Нового года и Рождества пекут специальное имбирное печенье. Оно очень вкусное и красивое. Если перед выпечкой в нем сделать дырочки (с помощью трубочки для коктейля),... Читать дальше
Искусством приготовления этого десерта овладеет даже школьник. Сорбет представляет собой массу, напоминающую мороженое. Для его приготовления достаточно иметь блендер и холодильник. А в основе его... Читать дальше
Домашняя выпечка делает атмосферу дома уютной, живой. А какой запах стоит! Не только семья, но и соседи сбегутся на эти запахи. Домашнее гораздо вкуснее покупного. Только браться за дело... Читать дальше
Компот—классическое третье блюдо в советские времена. Каждому знаком вкус компота из сухофруктов. Чаще всего в компоте жидкость выпивается, а фрукты остаются. Компот обычно варят из смеси... Читать дальше
Что делать, если в доме полно груш, а на вкус они не очень нравятся? Можно приготовить великолепный десерт! Для запекания обычно выбирают слегка недозрелые, плотные плоды. Для добавления... Читать дальше
Ласси — это освежающий и бодрящий напиток. Родиной его являются Индия и Пакистан. Готовят ласси на основе йогурта. Для разнообразия вкуса добавляют фрукты, овощи, соки, мед, пряности,... Читать дальше
В статье описан легкий рецепт сытного завтрака. Лепешки понравятся любителям сыра, да и просто тем, кто устал от каши и омлета по утрам. Все ингредиенты простые, их всегда можно найти на любой кухне.... Читать дальше
Лично я просто фанатею от вкусных, насыщенных тортов, типа Праги. Но от этого торта я просто схожу с ума! Жаль, что не поешь его каждый день... Ингредиенты: Орехово-шоколадный корж 1 стакан... Читать дальше
Молочные продукты всегда считались основным источником кальция. Поэтому молоко, творог и сметана так часто используются в приготовлении различных кулинарных рецептов. Такие блюда не только полезные,... Читать дальше
