Женское сообщество

Ежедневный онлайн-журнал о моде, красоте и здоровье

Рубрика

Рецепты

Самые лучшие рецепты на каждый день. Горячие блюда, супы, салаты, десерты, вегетарианская кухня. Каждый день — новый рецепт!

Французская запеканка Тартифлет

Тартифлет - это картофельная запеканка в сливочном соусе. Кроме картофеля в ней присутствует бекон или ветчина, сливки, белое вино и сыр. Традиционный сорт сыра, который используется в альпийском регионе Франции, откуда родом рецепт этого блюда, Реблошон. В наших... Читать дальше →

Семга-гриль с капустно-яблочным салатом

Отличный вариант ужина для двоих. Сочетание рыбы, приготовленной на гриле, с капустным салатом вполне соответствует правилам полезного питания. Соус придает этому блюду оригинальность. Секрет приготовления семги по этому рецепту заключается в том, что филе рыбы... Читать дальше →

Коктейль с манго и мороженым

В жаркий летний день всегда хочется охладиться: выпить стакан чего-нибудь холодненького или съесть мороженое. Когда-то давно мороженое было только шоколадным да ванильным, в редких случаях клубничным.  А теперь возникла проблема выбора. Чтобы удовлетворить свои... Читать дальше →

Торт Панчо

Кучерявый Панчо-это полюбившийся многим десерт. Вряд ли найдется хоть один человек, которому он не понравился. Готовится он легко и в домашних условиях. Многие хозяйки уже давно его готовят для своих домочадцев и гостей. Ингредиенты. Для теста. Мука 200... Читать дальше →

Овощной суп песто

В жаркое время года не хочется перегружать свой организм тяжелой калорийной пищей. На выручку приходят овощные супы, зеленые щи, окрошка, холодные супы, салаты из овощей. Летние супы готовят чаще всего на воде. По желанию можно заранее приготовить бульон и положить... Читать дальше →

Кутабы с сыром и зеленью

Кутабы - это такие лепешки с начинкой. Делают их из пресного теста. По форме они напоминают чебуреки, то есть делаются в виде полумесяца. Родом кутабы(гутабы) из Азербайджана. В Турции подобные лепешки называют гезлеме. Тесто раскатывается в очень тонкую лепешку,... Читать дальше →

Лепешки на кефире с начинкой

Если нужно что-то приготовить на скорую руку и накормить голодную семью, то возьмите себе на заметку этот рецепт. Приготовление лепешек на кефире не займет много времени, а порция кулинарной славы точно обеспечена. Выпечка на кефире получается нежная и мягкая. ... Читать дальше →

Оладьи из цукини с фетой

Оладьи-это толстые, пышные лепешки, жаренные на сковороде. Разнообразие ингредиентов, входящих в состав теста, из которого пекут оладьи, позволяет каждый раз получать особенное блюдо. Тесто на оладьи делается не жидкое и не густое. Консистенция его должна быть... Читать дальше →

Мягкая говядина по-азиатски

Хозяйки не любят готовить говядину, считая, что на приготовление блюда потребуется много времени. А, иногда бывает так, что времени достаточно, но сколько не туши мясо, оно остается жестким. Есть способ приготовить такую говядину быстро с гарантией того, что мясо... Читать дальше →

Ребрышки в остро-сладком соусе

Классический соус барбекю ни с чем не спутаешь. Его используют для приготовления мясных блюд на открытом огне или в духовке. В соус обычно входят томатный соус, томатная паста, уксус, горчица (дижонская и сухая), лук, чеснок, острый перец, сахар (лучше коричневый).... Читать дальше →

Котлеты по-молдавски

Эти котлеты содержат начинку внутри. Хорошая альтернатива привычным котлетам. Внутрь фарша можно положить яично-луковую смесь, ломтик сыра, жареные грибы, перепелиное яйцо. Вариантов начинок можно придумать много. Если добавить к начинке кусочек сливочного масла, то... Читать дальше →

Японские оладьи дораяки

Дораяки - два круглых бисквита, между которыми помещается начинка. В Японии для начинки используется специальная паста анко из бобов адзуки. Применительно к нашим условиям в качестве начинки можно использовать шоколадную пасту, вареную сгущенку, ягодный джем,... Читать дальше →

Морковные капкейки

Капкейк - это кекс, маленькое пирожное. Сверху капкейка обычно делается шапочка из крема. В буквальном переводе капкейк - это торт в чашке. Капкейки и выглядят как маленькие тортики. Выпекаются эти кексы в формочках для маффинов, которые застилают гофрированной... Читать дальше →

Жаркое из курицы по-восточному

Жаркое по-русски и жаркое по-восточному мало чем отличаются друг от друга. Объединяет их принцип приготовления. Для этого блюда обжаривают крупные куски мяса, заливают бульоном и тушат до полной готовности. Жаркое по-русски готовят в горшочках, а жаркое... Читать дальше →

Суп чаудер с фаршем и кукурузой

Чаудер-сытный густой американский суп. Классическая похлебка готовится с морепродуктами и сливками, поэтому чаудер называют морским супом. Постепенно это блюдо разбрелось по всему свету. Как и у борща у него столько рецептов, сколько хозяек его готовят. Основными... Читать дальше →

Чахохбили из куриных голеней по-испански

Когда-то это блюдо готовили из фазана. С появлением домашней птицы его стали готовить из любого птичьего мяса, чаще всего из курицы. Чахохбили представляет собой мясное рагу, тушенное в томатном соусе с добавлением большого количества чеснока (зубчиками), овощей и... Читать дальше →

Долма вегетарианская

Долма-те же голубцы, только вместо капусты их заворачивают в виноградные листья. Листья могут быть свежие или соленые. В этот раз приготовим очень необычную долму, а именно вегетарианскую. Долма не совсем привычное блюдо для многих. Привлекательность ее в этом и... Читать дальше →

Розовый витаминный салат

Ослабленный за зиму организм нуждается в витаминах. Порадуйте себя таким вегетарианским салатом. Он не только полезный и вкусный, но и выглядит очень романтично. Вареная свекла окрашивает капусту в нежнейший розовый цвет. console.log("Розовый витаминный салат"); ... Читать дальше →

Вегетарианский минестроне

Минестроне (minestra в переводе с итальянского-суп, one-увеличивающий суффикс) означает большой суп. Это блюдо включает в себя множество ингредиентов. Родиной минестроне является Италия. Суп этот готовят из овощей на овощном или мясном бульоне с добавлением риса или... Читать дальше →

Заливной пирог с капустой и ветчиной

Такой пирог можно испечь к ужину или завтраку. console.log("article: Заливной пирог с капустой и ветчиной"); Привлекает простота приготовления. И времени потребуется гораздо меньше, чем для приготовления пирогов на дрожжевом тесте.  В результате получается... Читать дальше →

© 2020 Женское сообщество

  Тема от Anders NorenВверх ↑

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля