На выходные жду друзей, и решила удивить их домашней пиццей. Готовить пиццу буду впервые, хоть понимаю, что это вроде несложно, но всё равно переживаю, вдруг что-то пойдёт не так. Посоветуйте, пожалуйста, проверенные рецепты, чтобы пицца точно удалась и понравилась всем. А ещё хотелось бы узнать, какие сервисы доставки пиццы в Воронеже вы считаете лучшими, если придётся спасать вечер?
Не переживайте, пицца это проще, чем кажется. Главное – тесто. Советую делать тонкое, мука, вода, дрожжи, соль и чуть-чуть оливкового масла. Смешайте всё, дайте тесту постоять часик. На начинку берите что угодно, от колбасы до овощей. Не переусердствуйте с соусом, иначе дно размякнет. Сыр понятно обязательно, лучше всего плавится моцарелла, но можно взять несколько видов сыра
Я как-то впервые решила сделать пиццу, и она у меня подгорела, потому что я не разогрела духовку как следует. Второй раз тесто получилось резиновым, потому что переборщила с мукой. Бывает, что готовишь по рецепту и все вроде бы делаешь как надо, но какая-то мелочь может испортить все блюдо. Если вдруг не получится, то можно использовать готовую основу или в самом деле заказать пиццу. Если пицца вдруг не получится или не успеете, закажите пиццу на дом, в Воронеже, есть отличные сервисы, где быстро привозят горячую и вкусную пиццу, например, закажите пиццу тут https://sanremo-pizza.com/