Ищем надежного поставщика замороженного хлеба для выпечки. Очень важно, чтобы продукция была качественной и вкусной. С каким поставщиком стоит работать? Кто предлагает хорошее соотношение цены и качества? Также интересуют условия доставки и ассортимент продукции. Буду признателен за рекомендации тех, кто уже работал с такими поставщиками.
Я работала с «Фреш Бейкери» и могу сказать, что в целом продукция хорошая. Замороженный хлеб вкусный, да и ассортимент шире, чем у многих других. Но вот стоимость для мелких пекарен может быть высокой. Качество не всегда стабильно, и бывают моменты, когда хлеб немного не дожаривается в процессе выпечки. Они часто проводят акции, но учитывайте, что доставка может задерживаться. Не всегда самое лучшее соотношение цена-качество.
Мы уже несколько лет сотрудничаем с компанией «Пастричи», и за это время зарекомендовали их как надежного поставщика замороженного хлеба для выпечки https://pastrichi.ru/catalog/khleb_i_bulochki/. Мы регулярно закупаем у них багеты, хлеб для сэндвичей и чиабатту. Продукция всегда вкусная, стабильного качества, и что немаловажно — очень удобно, что хлеб поставляется в замороженном виде, что позволяет нам контролировать запасы и не бояться, что хлеб потеряет свежесть. Цена вполне оправданная, учитывая качество и удобство.