В жаркий летний день всегда хочется охладиться: выпить стакан чего-нибудь холодненького или съесть мороженое.
Когда-то давно мороженое было только шоколадным да ванильным, в редких случаях клубничным. А теперь возникла проблема выбора. Чтобы удовлетворить свои гастрономические предпочтения, приготовьте коктейль из мороженого с фруктовыми добавками. Результат всегда будет отличным, если возьмете для приготовления качественное сырье.
Мороженое лучше взять натуральное, без химических добавок. А фрукты положите в коктейль спелые и ароматные. Можно использовать ягоды: малину, клубнику, голубику и другие.
При приготовлении коктейля позаботьтесь о бокалах — они должны быть холодными. Поэтому заранее поставьте их в холодильник.
Ингредиенты.
- Манго 2 шт.;
- ром светлый 50 мл;
- сливочное мороженое 500 г;
- лимонный сок 3 ст.л.;
- базилик 2 веточки.
Приготовление.
- Для приготовления коктейля нужно взять очень спелые, мягкие плоды манго. Срезать манго с косточки, сложить мякоть в чашу блендера.
- Влить туда лимонный сок. Добавить листики базилика (лучше взять зеленый). Взбить блендером до однородности.
- Отправить в блендер 400г мороженого, горсть колотого льда и ром. Взбить еще раз.
- Разлить по холодным бокалам.
- Оставшееся мороженое нарезать кубиками и положить в каждый бокал несколько кубиков мороженого.
- Подавать немедленно.
Добавить комментарий