Рубрика
Рецепты
Очень много вариаций на тему этого салата. Суть его остается неизменной: кисло-сладкое яблоко, сельдерей (стебли или корень) и заправка. В настоящем рецепте заправка состоит из смеси масла... Читать дальше
Внутри этой тыквы сюрприз. Пшеничная крупа булгур со специями, травами и маслинами. Питательно, ароматно, полезно и вкусно. Ингредиенты. Тыква 1 кгчеснок 2 дольки;соль крупная 2... Читать дальше
Кухня каждого народа имеет свои особенности. В Нидерландах морскую рыбу обильно сдабривают специями. Для испанской кухни характерно смешивание. В одном блюде могут плавать морские обитатели и мясные... Читать дальше
Перловая крупа состоит из довольно крупных гранул, напоминающих по форме жемчужины. Жемчуг в старину называли “перл”, отсюда и название крупы. Для того, чтобы каша получилась вкусной и... Читать дальше
Карри-это горячее, густое пряное блюдо. Его можно употреблять как первое блюдо. По сытости оно вполне подойдет и на второе. Кроме тыквы в суп добавляют овощи, бобовые, грибы. От обычного... Читать дальше
Омлет известен во всех странах мира. В Испании в омлет добавляют картофель и лук. В Италии овощи и зелень. В Японии добавляют японскую лапшу (ома-соба). В Англии немного чеснока. Омлет имеет... Читать дальше
Еще не так давно слово рукола таило в себе какой-то загадочный гламурный смысл. Представлялись дамы, которые пилили ножичком листок этого заморского салата. Как позднее выяснилось, веточки руколы... Читать дальше
В филе морского гребешка с соусом карри воплощается свежий авторский взгляд шеф-повара ресторана «Чайка» Доменико Филиппоне на гастрономические шедевры. Наслаждаться этим изысканным блюдом особенно... Читать дальше
Ныне в моде блюда японской, китайской, итальянской и прочей заморской кухни. Русская кухня тоже имеет свои особенности. Вот, например, рыбные котлеты. Для приготовления рыбных котлет важно... Читать дальше
Салат с камчатским крабом, помидорами и авокадо – рецепт кулинарного хита от ресторана «Ласточка» Настоящее произведение искусства и мастерство итальянского шеф-повара Доменико Филиппоне в салате... Читать дальше
Кальмар относится к низкокалорийным продуктам (120 ккал на 100 г). Он очень популярен в диетическом питании. В продаже бывает двух видов: очищенные и неочищенные тушки кальмаров. Если времени... Читать дальше
Конец лета. Изобилие красивых, аппетитных овощей. Невозможно оторвать взгляд от блестящих фиолетовых баклажанов. Светло-зеленые, полосатые кабачки, цукини тоже притягивают взгляд. А, если в эту гамму... Читать дальше
Благодаря высоким вкусовым качествам сибас относится к премиум-класса деликатесам, а наличие множества питательных веществ делают его невероятно полезным для вашего здоровья! Шеф-повар итальянского... Читать дальше
Простой и очень вкусный салат. Перец, запеченный в духовке понравится даже тем, кто прохладно относится к этому овощу. В сочетании с брынзой получается очень интересный, пикантный вкус. Для... Читать дальше
Любой человек, интересующийся здоровым и полезным питанием, наверняка слышал об этом модном напитке. Смузи в переводе с английского означает что-то мягкое и однородное. Для приготовления... Читать дальше
Издавна пироги в доме являются признаком достатка, благополучия, лада в семье. “Изба красна углами, а обед пирогами”. Пирог с мясом и картошкой станет любимым блюдом в вашей семье. Называют его... Читать дальше
Гречневая лапша(соба) продукт азиатской кухни. Для ее приготовления используют разные виды муки. Потому что гречневая мука без добавления пшеничной муки с высокой клейковиной будет очень... Читать дальше
Необычный подход к приготовлению свеклы. Этот холодный суп выглядит очень красочно и аппетитно. Готовится на консервированном кокосовом молоке, которое не является сейчас диковинным продуктом. Многие... Читать дальше
Ласси — это освежающий и бодрящий напиток. Родиной его являются Индия и Пакистан. Готовят ласси на основе йогурта. Для разнообразия вкуса добавляют фрукты, овощи, соки, мед, пряности,... Читать дальше
Молодые овощи особенно нежные и вкусные. На их приготовление времени затрачивается меньше, так как они готовятся быстрее. Для сохранения полезных свойств овощей хорошо воспользоваться сковородой... Читать дальше
Это блюдо особенно хорошо готовить в сезон, когда овощи самые вкусные и полезные. Времени на приготовление уходит совсем немного. Ингредиенты помидоры свежие 2шт:красный и желтый перец по 2... Читать дальше
В статье описан легкий рецепт сытного завтрака. Лепешки понравятся любителям сыра, да и просто тем, кто устал от каши и омлета по утрам. Все ингредиенты простые, их всегда можно найти на любой кухне.... Читать дальше
Современное общество с каждым днем совершенствуется. Это касается не только красоты, моды и технологий, но и новых кулинарных шедевров. Нынешние хозяйки часто экспериментируют с различными... Читать дальше
Лично я просто фанатею от вкусных, насыщенных тортов, типа Праги. Но от этого торта я просто схожу с ума! Жаль, что не поешь его каждый день... Ингредиенты: Орехово-шоколадный корж 1 стакан... Читать дальше
